土木工程学院历史悠久，几度调整，逐步发展壮大：
1983年，原鞍山大学建工系，有工民建专业。
1994年，系鞍山钢铁学院建工系，有工民建专业和房地产专业。
1997年，系鞍山钢铁学院土木与交通工程系，有建筑工程（原工民建专业和房地产专业）和交通工程（原采矿系采矿专业，成立于1958年）专业。
1999年，系鞍山钢铁学院土木与交通工程系，有土木工程（建筑工程专业更名）、交通工程、建筑环境与设备工程（原化工系城市燃气工程专业，成立于1996年）专业。2000年，成立建筑学专业。2002年，测绘工程（原辽宁冶金地质工业学校测量专业，成立于1964年）专业并入学院。
2003年，系鞍山科技大学土木与交通工程学院，有土木工程、交通工程、建筑环境与设备工程、建筑学、测绘工程专业，获批岩土工程二级学科硕士点。2004年，新增矿物资源工程（原采矿专业和选矿专业恢复招生，成立于1958年）专业。
2006年，系辽宁科技大学资源与土木工程学院，有土木工程、交通工程、建筑环境与设备工程、测绘工程、采矿工程、矿物加工工程（原矿物资源工程）专业，有岩土工程二级学科硕士点。获批采矿工程和矿物加工工程2个二级学科硕士点。建筑学专业从学院分离出去，成立建筑与艺术设计学院。2009年，获批矿业工程一级学科硕士点和矿业工程领域专业硕士点。2010年，获批建筑与土木领域专业硕士点。
2012年，系辽宁科技大学土木工程学院，有土木工程、建筑环境与能源应用工程（原建筑环境与设备工程专业更名）、测绘工程3个本科专业，有岩土工程二级学科硕士点和建筑与土木领域专业硕士点。采矿工程、矿物加工工程两个专业从学院分离出去成立矿业工程学院。交通工程专业停止招生。2014年，新增道路桥梁与渡河工程（原交通工程）专业。2016年，获批测绘工程领域专业硕士点。2019年，建筑与土木领域专业硕士点和测绘工程领域专业硕士点合并为土木水利类专业硕士点。2021年，新增智能建造专业和资源与环境（测绘方向）类专业硕士点。2023年，道路桥梁与渡河工程专业停止招生。
目前学院有土木工程、道路桥梁与渡河工程、建筑环境与能源应用工程、测绘工程、智能建造5个本科专业，岩土工程二级硕士点、土木水利类和资源与环境（测绘方向）专业硕士点。
历任院（系）领导：
院党委书记（系党总支书记）：
张家乡、徐凌、郭继平、周晓平
院长（系主任）：
黄龙元、郭连军、朱巨建、徐凌、胡军、周卫红
院党委副书记（系党总支副书记）：
刘曙东、姜丹、李春如、张国华、王一
副院长（系副主任）：
王树达、项英华、陈姚、郭连军、徐凌、郭继平、徐茂林、周卫红、高华国、张铁志